La foire de Crémone se prépare à accueillir la prochaine confrontation européenne Holstein et Red Holstein du 28 au 31 octobre 2010. La France remet en jeu son titre européen remporté à Oldenburg en Allemagne lors de la dernière édition de ce grand rendez-vous européen. 15 délégations sont d’ores et déjà inscrites, chacune devrait se déplacer avec une dizaine de championnes. Dans les nations européennes, on retrouve les habituées de l’événement : la Suisse, l’Autriche, la Belgique, l’Allemagne, la France, les Pays-Bas, la Hongrie, l'Italie, le Luxembourg et l’Espagne. Dans les nouveaux venus, on peut citer la Grande- Bretagne, la République Tchèque, la Pologne et la Croatie.

L'anglais John Gribbon  jugera cette édition et sera assisté de l'irlandais Tom Kelly.