Génétique: Une passion à partager avec les salariés

Olivier Guiche avec Diana Red B 83 (Elayo Red x Tribute x Mickey)

La passion de la Holstein n’est pas réservée aux éleveurs. Des salariés du monde agricole sont aussi des mordus. Christophe Guiche, salarié agricole dans les Landes ou encore Jean-Jacques Lacau, inséminateur, témoignent de cet intérêt. « Je suis passionné par la Red Holstein », souligne Christophe Guiche. Passionné par les belles vaches, il a parfois eu du mal à s’inscrire sur les concours. Reste qu’il a réussi à inscrire des animaux à Saint-Étienne à l’Open Show ou encore au Farmingtour de Château-Gontier : « J’ai autofinancé intégralement le déplacement à Saint-Étienne ». Actuellement, il est propriétaire de huit vaches avec de belles origines, une partie de son cheptel est élevé chez des éleveurs partenaires : l’EARL Fouchoux ou encore l’EARL Cradey. « Les éleveurs ou le monde agricole dans son ensemble ont du mal à intéresser les salariés à la génétique. C’est dommage, car c’est un élément de motivation important », constate-t-il. « Heureusement, j’ai pu compter sur le soutien d’éleveurs comme Alain Templier, Michel Bouris, Mme Van Bruchen ou des associés du Gaec Amestoya pour me vendre des génisses et débuter », assure-t-il.

Autre passionné, issu du monde salarié : Jean-Jacques Lacau, inséminateur dans le Sud-Ouest. Il vient d’acheter la fille de Man-O-Man sur Bolton Danoise TB-86, donc petite-fille de la renommée Amarante du Gaec Cabon. Son investissement a été réalisé en copropriété avec l’EARL de l’Albizia.

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