Eric Petit interviendra au Rendez-vous Tech&Bio des éleveurs de l'Ouest en tant que spécialiste du désherbage mécanique dans le Maine-et-Loire. Interview.

Eric Petit, vous êtes céréalier bio...

En effet je suis agriculteur bio depuis 2000. je cultive 125 ha au total : lupin, féverole, tournesol, maïs, triticale, blé... et je commercialise 100% de ma production à la Coopérative Terrena.

Avez vous toujours été engagé dans l'agriculture biologique ?

Non. Au début d'étais en GAEC avec mon père. Nous avions un élevage de 200 animaux. Puis j'ai repris l'exploitation seul, et j'ai alors supprimé l'activité élevage pour me consacrer uniquement aux cultures. En 3 ans, j'avais fait le tour de mon activité. J'avais réussi à faire l'impasse sur les produits phytosanitaires, et j'avais réduit fortement l'utilisation d'intrants. Ensuite je me suis demandé comment apporter de la valeur ajoutée à mes productions sans augmenter la surface. L'agriculture biologique s'avérait être une solution pour améliorer la rémunération sur mes produits. De plus, je n'avais plus envie de travailler avec des produits chimiques. le choix du bio s'est donc fait naturellement et je suis à présent céréalier bio depuis 10 ans et mon exploitation est devenue une ferme de référence en bio dans le Maine-et-Loire.

Comment votre exploitation est-elle devenue une référence en bio dans le 49 ?

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