Voici ce qu'il dit à ceux qui pensent que les concours sont loin de la réalité : « Qu'il en reste des idées fortes. Les déplacements sur les concours et les voyages sont motivés par une envie d'émulation, de résultats. Pour y parvenir, chaque détail compte. Anticiper, préparer, calculer sont les maîtres mots. Dans la vie professionnelle, c'est pareil. La gestion, les résultats sur le terrain se jouent sur les détails accumulés. Prenons un exemple : à production égale chez les éleveurs laitiers, l'on constate peu d'écarts techniques. Mais ajoutés les uns aux autres, ils font la différence en termes de résultat ; un résultat qui suffirait à faire vivre une famille. Transposer les exigences des concours dans la vie professionnelle permet de revenir à la réalité quotidienne, de boucler la boucle.»

Il continue sur la finalité du concours dans le cadre de la formation :

« C'est une école de l'exigence qui démontre qu'un concours ne laisse pas de place à l'improvisation. C'est encore une école de la combativité saine, de la sportivité. Enfin, c'est une école de l'humilité, parce que les résultats sont éphémères, tout s'efface d'une année sur l'autre, parce que les circonstances de l'épreuve sont déterminantes aussi [...] mais nous recherchons avant tout la régularité.»

J'ai choisi volontairement un extrait de ce reportage, car il représente l'esprit, l'essence, la raison d'être du magazine Typex depuis 1989. Bien au delà des concours et de la recherche du type excellent (TYP EX), depuis 22 ans, il accompagne dans leur passion les éleveurs, petits et grands, en recherche permanente d'amélioration sur chaque facteur clé de succès de leur métier.

Jacques Fitamant

Depuis peu, leur association a pris une nouvelle tournure : ils ont décidé de commercialiser eux-mêmes la semence des fils de leurs grandes championnes. Ils ont pris le taureau par les cornes pour commercialiser la semence sous forme de super sampler. Les taureaux sont en station en Belgique. Avec Laumily du Tombuy, les acheteurs pourront retrouver une partie du patrimoine génétique de Tommily, la grande championne qui aura marqué l’année 2010 : grande championne à Paris, grande championne du challenge longévité Eurogénétique et grande championne du National de Lezay. Laumily est une fille de Laurin.

Après la blancheur de Tommily, le groupe d’éleveurs propose la noirceur de Royale, la grande championne à Eurogénétique en 2007, grande championne à Paris en 2008 et deuxième à Swiss’Expo. Eroyal est un fils de Royale sur Jasper. Troisième choix donné aux éleveurs, Coum Extrem, un fils d’Arcade, pleine soeur d’Amarante sur Goldwyn. Cette vache a été acquise par l’Ouche Ronde.

Maintenant, place au marketing et à la commercialisation. On peut espérer que le succès sera au rendez- vous et que l’initiative sera reprise par d’autres ! Bon vent à eux !

Edito Typex magazine n°97 février-mars 2011 par Erwan Le Duc

Ayant été l'initiateur de cette revue en 1989, j'ai assisté de loin à cet exode, de loin seulement car j'avais accepté d'autres responsabilités professionnelles bien avant la vente de la revue. Durant ces trois dernières années, j'ai donc assisté comme simple lecteur à l'éloignement d'un Typex expatrié. Encouragé par quelques éleveurs français, je m'étais alors promis d'essayer de récupérer ce "bébé" et de le ramener en France. Voilà qui est chose faite depuis début Juin 1997. A plusieurs partenaires nous avons créé la société Edypex, nouveau propriétaire de Typex Magazine qui a maintenant ses bureaux à Vitré (Ille et Vilaine), ville connue pour sa position stratégique au carrefour de plusieurs régions.

La valorisation des animaux à haut potentiel atteint souvent ses limites au niveau de la nutrition et des aspects vétérinaires. Sur cette base là, Typex va confirmer sa position de revue très spécialisée en génétique bovine, tout en entraînant vers ce niveau VHP deux autres facteurs de production qui sont la nutrition et la prévention sanitaire. Dans les expositions d'animaux nous mesurons les incohérences existant entre pays européens concernant le vaccin IBR. Voilà un exemple concret de frein aux échanges d'animaux sélectionnés entre élevages et entre pays.

A compter de juillet 1997, vous retrouvez donc un nouveau Typex. Huit années après la sortie du premier numéro, il s'agit là d'une réelle renaissance pour un Typex dont la définition du titre repose toujours sur la recherche du "Type Excellent". Après ce long détour (qui a permis d'enrichir son fichier d'adresses) Typex Magazine revient plus décidé que jamais. Nous vous invitons à poursuivre avec la nouvelle équipe Typex."

Edito Typex Magazine n°1-juin 1997 par Maurice Perrot

En dix ans, que de regroupements de coopératives d’insémination ! En Holstein, il reste quatre schémas de sélection français : celui de créavia, celui d’amélis, de Gènes diffusion et de dynam’Is. Le nombre d’opérateurs privés s’est multiplié et un éleveur peut acheter de la semence du monde entier. L’élevage laitier a profondément évolué : en 2000, il y avait plus de 120 000 producteurs de lait en France, en 2010 on en compte à peine 80 000. En parallèle, le nombre de vaches laitières a chuté de 4,4 millions à environ 3,7 millions. Les ateliers se sont regroupés, avec un nombre de vaches par élevage en croissance forte : 32,8 vaches de moyenne en 2000 contre 43,4 vaches fin 2009. La situation économique a changé avec un prix du lait en baisse. ce qui a des conséquences en matière de génétique, les éleveurs regardent de plus en plus les aspects fonctionnels et le vieillissement des animaux.

Dans le paysage génétique français, la décennie a aussi été marquée par la modification de la loi sur l’élevage et la fin du monopole sur la mise en place de la semence. Une vraie révolution, qui vient d’un homme pugnace, Paul Perthuis, qui a attaqué la loi sur l’élevage de 1966 devant les instances européennes. Aujourd’hui, la concurrence est là.

Le contexte idéologique a aussi bien changé, fini le temps où les inséminateurs libres étaient montrés du doigt. Aujourd’hui, on peut en parler, ce n’est plus un tabou. Les coopératives accompagnent même les éleveurs dans leur formation !

Enfin, comment ne pas revenir à l’arrivée de la génomique ! Une vraie révolution technologique que certains comparent à l’arrivée de la semence congelée. Reste maintenant à chacun de s’adapter à ces évolutions et à garder la tête froide. Si, globalement, tous ces changements vont dans le bon sens, il faut rester vigilant, car le contexte économique est plus complexe. En tout cas, le choix de la génétique adaptée à sa philosophie d’élevage est toujours aussi important.

Edito Typex magazine n°96 décembre-janvier 2011 par Erwan Le Duc

Un constat évident : les filles de taureaux canadiens trustent les premières places. Au final, on a le sentiment que les concours Holstein réunissent des animaux de toutes les origines, de tous les horizons, mais que ce sont toujours les taureaux canadiens qui gagnent ! Le nombre de filles de Goldwyn qui occupent des places d’honneur laisse rêveur.

Bien entendu, on peut élargir ce constat à l’Amérique du Nord dans son ensemble. Pour l’Europe, seule la génétique italienne s’est fait une place de choix sur le palmarès des deux grands concours Holstein. Deux filles d’Iron sont montées sur les podiums : Stone-Front Iron Pasta a terminé championne réserve à Madison et Ptit Coeur Iron Dirona a obtenu le titre de championne réserve adulte, signe que les taureaux européens peuvent aussi construire de belles vaches aptes à concurrencer les Nord-Américaines.

Reste que pour certains, la confrontation européenne est une belle vitrine pour la génétique nord- américaine : c’est le cas pour Andrea Battistoti, directeur de Semenzoo, qui aimerait qu’à cette confrontation européenne on mette plus en avant la génétique du vieux continent : « Le meilleur concours pour l’Europe serait de mettre en concurrence des vaches issues de taureaux français, italiens, allemands. Cela serait une vraie confrontation européenne... En Italie, les vaches sont élevées dans des conditions difficiles, les étés sont chauds et humides, les hivers froids et elles se déplacent sur du béton. La pression de sélection est forte et nous avons des atouts à faire valoir». On verra si ce sentiment est partagé car au fi nal un concours reste la mise en avant de la morphologie.

La confrontation européenne a d’ailleurs donné lieu à une présentation de descendance, dommage que seules des unités italiennes et allemandes aient joué le jeu, car c’était déjà une belle vitrine pour l’Europe.

Edito typex magazine n°95 octobre-novembre 2010 par Erwan Le Duc

Bref, O-Man est certainement un grand taureau, mais il essaime sans doute un peu trop. Les unités l’utilisent un peu à toutes les sauces. Lorsque ensuite on regarde le classement morphologie, on prend un bon bol d’air avec nettement plus de diversité dans les origines : il y a plus de 17 pères à taureaux différents.

Là encore, on se rend compte à quel point la concurrence est mondiale, 7 nations sont présentes, même si là encore les USA sont les leaders incontestés. La tête du classement est occupée ici par Van Gogh, un fils de Goldwyn testé en Allemagne devant Struik, un fils de Shottle testé en Italie. L’Italie est d’ailleurs la seule nation à pouvoir concurrencer les États-Unis, puisque 6 des 30 meilleurs taureaux en morphologie sont testés chez nos voisins transalpins. Côté morpho, la France ne réussit pas à placer un taureau dans ce Top 30 ! Bizarre, d’autant plus que l’on trouve tout de même un taureau japonais. Pour trouver un taureau appartenant à une unité de section française, il faut attendre les 85e et 95e places. Décidemment, la morphologie n’est pas française !

Edito Typex magazine n°94 - août/septembre 2010 par Erwan le Duc

Si l’on regarde dans l’histoire de la race, on constate que les Deux-Sèvres et la race Holstein ont un passé tumultueux en commun. Il s’est toujours passé des choses intéressantes. Tout d’abord 2008, où le National prévu à niort avait été annulé pour cause de FCO. Mais l’année importante dans ce département reste 1978, un temps que les moins de vingt ans ne peuvent pas connaître, et pourtant ! Cette année est à marquer d’une croix dans les annales de la race et pour les passionnés des concours. En effet, en 1978, à l’occasion du Spécial Pie-Noire de Niort (79), quatre Holstein ont remporté un prix de section. Une première ! C’est seulement en 1977 qu’une vache Holstein pure avait été engagée sur un Spécial, c’était à Valence-d’Agen. Auparavant, des Holstein auraient défilé ici ou là sur des rings de Bretagne ou de Champagne-Ardenne.

Ces premières vaches entrées dans l’histoire de la race sont : Sher Mar Lee Bonnie (fille de Sher Mar Bootmaker-Lee), Pineyvale Boots Diane (fille de Paclamar Bootmaker), appartenant toutes les deux à Antoine Visseaux (08), Forest Lawn Lad Robin (fille de Lockway Sovereign Lucifer Lad), appartenant à Daniel Le Doujet (Morbihan) et Janet B 78 (fille de Paclamar Triune Jethro) appartenant à Robert Bernard (Indre-et- loire). Janet se distinguera d’ailleurs par le prix d’honneur. On le sait, à l’époque, rien n’était facile pour les éleveurs de Holstein. Ils n’étaient pas toujours les bienvenus sur les concours. Aujourd’hui, l’histoire a changé, le contexte est différent et il faudra sans doute se souvenir de leur démarche. En tout cas, on en est sûr, à lezay, ce sera une Holstein qui gagnera ! La Frisonne Pie-Noire a disparu.

Edito Typex magazine n°92 - Avril/Mai 2010 par Erwan Le Duc

Edito Typex magazine n°91-février/mars 2010 par Erwan Le Duc

My 1326 ET est une vache de 5 ans, une fille de Morty. Côté pointage, My 1326 est aussi une vache hors norme puisqu’elle est classifiée EX 92. À deux ans, elle a produit 37 000 lb et 46 000 lb à trois ans. Elle est née dans la Dairy Belt, puisqu’elle appartient à Tom Kestell originaire de Waldo, Wisconsin. My 1326 résulte de 28 années de sélection. Sa mère, une fille de Lantz, a dépassé deux fois les 30 000 lb en 305 jours. Si l’on creuse plus loin dans l’arbre généalogique, on retrouve aussi Ever-Green-View Elsie ET EX 92 2 E dont le record est de 52 580 lb de lait à 4,4 % de gras et 3,3 % de protéine. La mère d’Elsie a elle aussi dépassé les 50 000 lb de lit produit. Le précédent record a été établi par Muranda Oscar Lucinda VG 86, qui avait produit 67 914 livres de lait en 365 jours en 1997. Bref, My 1326 permet de constater que morphologie et production font bon ménage.

De même, plus près de chez nous, au Sia, Prim’Holstein France faisait remarquer qu’ au sein de la section des animaux en 6e lactation, trois vaches avaient produit plus de 100 000 kg de lait. Il s’agit d’Omanie, une fille de Wade, d’Opaline, une fille de Kemview et de Pébi Nova Star, une fille de Juror. C’est une première à la porte de Versailles et une belle démonstration que la conformation n’est pas antinomique avec la longévité ou la production ! Une belle démonstration aussi que la vache de Show n’est pas une extra-terrestre complètement déconnectée de toute réalité économique. On peut être belle et productive à la fois !

Impossible de ne pas faire un parallèle avec la sélection génomique lancée depuis peu aux USA et en Europe. La technologie est similaire, même si les objectifs sont différents, mais la nutrigénomique semble encore plus prometteuse. Si la génomique s’intéresse de près à l’ADN, la nutrigénomique s’intéresse à l’ARN : l’ARN est l’intermédiaire entre l’ADN et les protéines, qui sont responsables des fonctions biologiques qui contrôlent la santé, la fertilité et le niveau de performance des animaux. En synthétique, on ne cherche plus à nourrir les animaux, mais on cherche à nourrir les gènes.

La révolution de la nutrigénomique va permettre de comprendre comment les nutriments affectent l’expression des gènes. Cette technologie doit permettre d’aller beaucoup plus vite pour la création de nouveaux additifs alimentaires.

Edito Typex magazine n°89-octobre/novembre 2009, par Erwan Le Duc

Côté résolution pour les passionnés de génétique, on espère que cette année encore personne n’oubliera le chemin de la diversité génétique. Certes, cette route est souvent difficile à pratiquer, mais il faut l’emprunter si l’on veut arriver à bon port. Les tentations d’aller au plus simple existent et les prochaines indexations vont sans aucun doute laisser une large place aux fils de Shottle ou à ceux de Goldwyn. Ces taureaux toujours au sommet de leur popularité, comme le montrent leurs succès commerciaux, ne pourront pas tout faire dans les troupeaux.

Côté grand rendez-vous de l’année, comment ne pas reparler (une nouvelle fois) de la génomique ? Le prochain semestre sera déterminant. Après 2009 où cette nouvelle technologie s’est implantée et a déjà largement séduit l’ensemble des éleveurs, 2010 va encore apporter sa nouvelle pierre à l’édifice de la révolution technique. Le prochain congrès d’Interbull à Paris sera important et les experts internationaux vont se pencher sur l’évaluation génomique de part et d’autre de l’Atlantique. Histoire d’y voir un peu plus clair.

Ensuite, en juin prochain, cinq entreprises européennes impliquées dans la sélection bovine vont unir leurs forces pour améliorer la fiabilité de la génomique. Ce consortium va prendre le nom d’EuroGenomics, certains font déjà un parallèle entre ce projet européen et le consortium Airbus.

Derrière cette ambition européenne, on retrouve un équipage constitué de l’Unceia (union nationale des coopératives agricoles d’élevage et d’insémination animale en france), de CRV (pays-bas), de DHV et Vit (filière de sélection allemande) et de VikingGenetics (entreprise de sélection scandinave sur le Danemark, la Suède et bientôt la Finlande). Ces structures travaillent étroitement avec une série d’instituts de recherche, dont l’université de Liège (Belgique), l’Inra (France), le centre d’estimation de valeur reproducteur nordique (NAV) et l’université d’Aarhus (Danemark).

Après l’union entre le Canada et les Usa, les européens ont finalement réussi à travailler ensemble. Concrètement, ce partenariat se traduit par le regroupement des populations dites de référence, c’est-à-dire des taureaux dont on connaît les performances sur descendance en élevage ainsi que leur profil ADN. Les données de 16 000 taureaux Holstein vont alimenter la base de données européenne. Cette population de référence européenne partagée sera l’une des plus importantes au monde.

Pour les éleveurs, cette nouvelle coopération doit améliorer la précision et la fiabilité de la sélection. Reste à espérer que ce consortium prendra le bon côté du modèle Airbus.

Edito Typex magazine n°90/décembre-janvier 2010