Swiss Expo a été la scène de deux plaisantes surprises : Elsina, une vache mûre chez les noires et Violetta, une inconnue chez les rouges

Elsina (Maral Juror Brad x Red Marker) à André et Ali Rebetez, Montfaucon, Grande championne

Callum Mc Kinven a créé la surprise en désignant Elsina grande championne des noires. Au final, le juge a récompensé une carrière. La meilleure lactation affichée de Elsina de 5-11 279 j 14 238 3.22 2.92 était la plus élevée du catalogue. Ce que Mc Kinven ignorait, c’est qu’il récompensait aussi la persévérance puisque cette vache issue d’une lignée rouge s’était placée 7e aux deux éditions précédentes de Swiss Expo et 5e en 2007. André et Ali Rebetez revenaient en force au plus haut niveau des expositions suisses après un long intermède qui avait fait suite à deux championnats chez les rouges. Mc Kinven avait considéré le corps plus profond et plus large et y avait vu un pis splendide abondamment irrigué, de la cadette de cette catégorie des vaches les plus âgées. Elle devançait ainsi la Gibson Onorina à Oberson-Pasquier et Charrière, au ligament moins suspenseur, mais encore plus large dans son corps, plus équilibrée et plus profonde dans sa poitrine lorsqu’elle était observée de trois-quarts arrière. Elsina prenait l’ascendant sur Walland Damion Mira (Damion x Convincer) à GS Alliance de Bürglen, lauréate de la catégorie des vaches de l’été 2006, ainsi que sur son aînée d’un an Hellender Champion Calanda (Champion x Juror) à Anton Ender de Kallern, vainqueur d’une série de pis superbes et proche de sa réserve au stade de la compétition.

Violetta (Baccala x Sure-View Adon Adam-Red) à Marc-Henri et Cindy Guillaume, Hennens, Grande championne.

Solide compétition

Dans la lignée des championnes que le Canadien a souhaitée bien fournie, malgré l’absence de championnat intermédiaire, le sort de Elsina n’était pourtant pas scellé d’avance. Elle fermait une rangée de vaches à la fois plus corpulentes surtout et – leur jeunesse aidant – un brin plus stylées. Le palmarès a commencé à se dessiner à partir de la catégorie des vaches de 3 ans et demi et sans discontinuer jusque chez les aînées, lorsque la très attendue – depuis sa victoire à la Junior Expo six semaines plus tôt – Cher Betty est entrée en piste. Son développement corporel exceptionnel, sa largeur globale associée à son élégance et à sa force, en faisaient une première candidate à la finale. Callum Mc Kinven avait pour sa part retenu « sa féminité, son apparence laitière sur un corps long, sa ligne de dos à la fois sèche et robuste ». Betty devançait Pryodup Titanic Dina (Titanic x Journalist) à Roland Duperrut et Fils de Vufflens-la- Ville, stylée, plus large dans son dos et florissante dans ses attaches.

Splendides arrière-pis

Les catégories suivantes allaient abonder en hauteur et en volume d’arrière- pis. Nic’Holstein Roy Idaho (Roy x Intensifier) à Jacques et Jonathan Nicolet, Lignerolle, dominait Clos du Praz Joah Lara (Rubens x Rubis) aux Frères Fragnière de Avry-devant-Pont. La première affichant « sa structure de côte, ses pieds et membres, son épaule soudée, même si ses trayons pointent légèrement vers l’extérieur, ce qui ne me dérange pas », justifiait McKinven. « Idaho présente le moins de défauts », résumait-il à propos de cette grande vache large dans son dos et au sillon marqué. Pour sa part, Lara était plus enlevée, d’allure plus jeune, un peu gênée dans son déplacement par un système mammaire très plein plus long et plus haut au niveau de l’attache arrière.

Féroce sextet

Hellender Champion Calanda a longtemps été suivie par sa pleine soeur Cortina, jusqu’à ce qu’il lui ait été demandé de s’insérer à Morandale Absolute Fantaisie (Oseeana Absolute Lee x Storm), propriété de l’Association Papaux-Currat à Les Écasseys. Cortina mettait en avant sa longueur de reins, son élégance, l’irrigation de son avant-pis, « rivalisant d’aspect montant et de hauteur à l’échine avec Fantaisie aux trayons à la verticale ».

Cher-Betty (Braedale Goldwyn x Juraky) copropriété de Marc et Erhard Junker à Iffwil et de Quim Serabassa (Espagne), réserve après un titre de championne à la Junior 2009.

Sa fraîcheur, son arrière-pis épanoui, ses meilleures attaches, ses attaches de côtes marquées ont permis à P’tit Coeur Performance Maceba (MR Paradise Performance x Nenson) à Roger Frossard, de devancer le format, la profondeur de côte et la puissance à l’avant-main de Rey Absolute Pixie- Joy (Oseeana Absolute Lee x Progress) à Christian et Jacques Rey, Les Verrières.

Toutes les deux allaient rapidement se trouver confrontées à la profonde et angulaire Holst.Papaux Leduc Dauphine (Leduc x Skybuck) à l’Association Papaux-Currat, à l’apparence soyeuse. Elle était accompagnée – à la faveur d’un échange avec Tommily du Tombuy à Ferme du Tombuy à Gimecourt en France – par Illens Journalist Loire (Journalist x James) à Michel et Jacques Rouillé, remarquée pour son encolure et la forme de son arrière-pis ainsi que son corps plus ressemblant à Dauphine afin que le duo de tête soit plus harmonieux.

Dougoud et Rey rempilent

Les huit catégories de génisses allaient donner un second titre de championne à Éric Dougoud et à sa compagne Nathalie Rey avec une nouvelle ascendance italienne. Doug Watha Kariane est un animal montant, profond dans sa poitrine et d’une importante capacité corporelle. Sa cadette équilibrée Piller Roy Dania (Roy x Piller Soupir) est sa réserve qui donne l’occasion à Benoît Piller, Polliez-Le-Grand, de cumuler la bannière d’Exposant et celle de Naisseur. Dania devance Holst.Papaux Exhibit Islande (Exhibit x Leader) à l’Association Papaux-Currat, plus grande et plus âgée aussi.

Surprise de la veille

« Je l’ai admirée dès que je l’ai vue », a commenté Brian Carscadden lors de la finale des Rouges à propos de Violetta, fille de Baccala et de Sure- View Adon Adam-Red, la seule vache de Marc-Henri et Cindy Guillaume à Hennens qui s’était placée seconde au National 2009. L’on sait à présent que l’analyste de Semex ne jette pas son dévolu sur de grandes vaches ; en contrepartie il les lui faut complètes et sans défaut. C’est bien ce qui définit Violetta. « Elle est la définition même de l’apparence laitière », avait-il développé en cours d’épreuve. « Nul besoin de consulter ses résultats de contrôles pour constater qu’elle produit. Sa finesse de cuir, son attache arrière plus haute et surtout le fait qu’elle soit fraîche vêlée sont des qualités incontournables », ajoutait-il alors qu’il manifestait son souhait de la revoir lors du championnat des pis qu’elle allait remporter à la faveur de ses quatre vêlages. Plus fine que l’ensemble de sa catégorie, Violetta était confrontée à Morandale Talent Erica (Talent x Rubens) à François Morand dans sa catégorie. Erica était plus grande, plus large dans son bassin. Carscadden l’a perçue plus angulaire à l’avant, son pis au sillon très marqué était plus court à l’avant.

Jeune vêlée

La lignée des cinq vaches restantes lors du championnat final comportait donc quatre vaches meilleurs pis et un second pis. Parmi elles, la réserve, Kalinka (Sellcrest Uncle Sam-Red x Del-Hollow Rado-Red) à Roger Frossard, n’était vêlée que depuis à peine quatre semaine sans être affectée dans son dos, et son style lui donnait « une présence débordante », selon le juge de l’Ontario. Kalinka était en effet très solidement assemblée dans toutes ses parties. Sa largeur de rein, sa côte marquée, son encolure longue, en ont fait une gagnante facile. Elle devançait Marine (Frico Recrue Verone x Swatch-Red), du même élevage, du même modèle, même si elle était plus légère.

Grand-Bois Rustler Ottawa (Rustler- Red x Baccala) s’est vu attribuer le titre de Mention Honorable. Elle appartient à l’écurie de concours de GS Alliance. « Chaque poste est assemblé à ce corps équilibré, laitier, angulaire et bien plus ouvert dont le système mammaire tire avantage. Son déplacement était encore rendu plus aisé par la flexibilité de son jarret ».

Par Guillaume Bélibaste,

Typex Magazine - Mars 2010 - N° 91

Palmarès Holstein

Championnat génisses

Grande championne : Doug Watha Kariane (Watha x Mtoto), Éric Dougoud et Nathalie Rey Éric, Châbles

réserve championne : Piller Roy Dania (Roylane Jordan x Piller Soupir), Benoît Piller, Poliez-le-Grand

Mention honorable : Holst.Papaux Islande (Exhibit x Leader), Ass. Papaux-Currat, Les Écasseys

Championnat du Pis

Grande championne : Elsina (Maral Juror Brad x Red-Marker), André et Ali Rebetez, Montfaucon

réserve championne : Walland Damion Mira (Erbacres Damion x Wa Del Convincer), GS Alliance, Bürglen

Championnat adulte

championne : Elsina (Maral Juror Brad x Red-Marker), André et Ali Rebetez, Montfaucon

réserve championne : Cher-Betty (Goldwyn x Juraky), copropriété de Marc et Erhart Junker, Iffwil, et Quim Serabassa (Espagne)

Mention honorable : Hellender Champion Calanda (Champion x Ked Juror), Anton Ender, Kallern

Bannières

Bannière Exposant : Benoît Piller, Poliezle- Grand

Palmarès Red Holstein

Championnat Génisses

Grande championne : Plattery Oxana (Glacier-Red x STBVQ Rubens), Christian Menoud, Romanens

réserve championne : Dessauges Nagano (Rampage-Red x Encounter), Claude Charrière, Épagny

Mention honorable : Siegsoleil Glacier Bijou (Glacier-Red x Pickel), Mathurin Spycher, Sonvilier

Championnat du Pis

championne : Violetta (Baccala x Adam- Red), Marc-Henri et Cindy Guillaume, Hennens

réserve championne : Ingrid (STBVQ Rubens x Pickel), Hansruedi Allenbach, Wiedlisbach

Championnat adulte

Grande championne : Violetta (Baccala x Adam-Red), Marc-Henri et Cindy Guillaume, Hennens

réserve championne : Kalinka (Sam-Red x Rado-Red), Roger Frossard, Les Pommerats

Mention honorable : Grands-Bois Rustler Ottawa (Rustler-Red x Baccala), GS Alliance, Bürglen

Bannières

Meilleur Éleveur : GS Alliance , Bürglen

Meilleur Exposant : Michel Clément, Le Mouret