Quelles protéines apporter à la Holstein d’aujourd’hui et de demain dans une conjoncture économique oppressante, dans un contexte climatique inquiétant, tout en cherchant à limiter le recours aux énergies fossiles ? Les protéines végétales destinées au bétail sont devenues chères et sont en concurrence avec l’alimentation humaine à l’échelle planétaire, sujette aux fluctuati...
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L'état des cultures de soja US est jugé bon à excellent à 67% c'est le même niveau qu'en 2009 à la même date. 60% des cultures sont en floraison contre 40% la semaine dernière (41% en 2009 à la même date). Les sud-américains ont vendus 76% de la réc...
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