Le Gaec de Kermanac’h, dans le Finistère, connaît depuis quelque temps une belle réussite sur les différents concours français, et particulièrement en ce début d’année où l’élevage a brillé lors du Simagena, puis, lors du concours régional breton. Ces bons résultats sont la juste récompense d’un travail fourni ces dix dernières années en matière de sélection et d’investissement, ce qui leur permet de servir, aujourd’hui en France, de vitrine au fameux élevage canadien Karona.

Guy Queffelec, l’un des deux associés du Gaec Kermanac’h.

Guy Queffelec et son beau-frère Guy Cloirec exploitent un cheptel d’une cinquantaine de vaches et la suite sur une surface de soixante-dix hectares dans la très belle baie de Douarnenez, au nord de Quimper. Cet élevage, qui a complètement changé de stratégie, est moteur en terme de sélection Holstein en France. Tous les ans, depuis 1999, Guy Queffelec n’hésite pas à faire le voyage de l’autre côté de l’Océan pour rendre visite à ses confrères canadiens, et surtout les frères Caron.

« Jusqu’en 1998, j’utilisais très peu de génétique étrangère mais, cette année-là, notre moyenne de pointage du troupeau est descendue de 84 points à 82 points. En observant alors le troupeau, la seule vache qui, selon moi, était plaisante et faisait la différence, était une fille d’Astre », se souvient Guy Queffelec, l’associé « génétique » du Gaec de Kermanac’h. « J’ai donc décidé de faire confiance uniquement aux taureaux nord-américains par la suite. » Huit ans plus tard, en fin d’année 2006, avant l’application de la nouvelle table de classification de l’UPRA, l’élevage affichait une moyenne de 86,6 points, un très bon ressaisissement ! Pour en arriver là, Guy Queffelec nous confie que des taureaux, tels que Lee et Rubens, ont énormément marqué le troupeau ; actuellement, Lhéros suit le même chemin, et peut-être mieux encore. « D’ailleurs, je l’emploie toujours », confie l’éleveur. Les autres taureaux utilisés sont Talent, Goldwyn, Damion, Jasper, Spirte et Dolman. Ce panel de taureaux vise aussi à maintenir la production actuelle qui est de 9 428 kg à 4,36 % TB et 3,41 % TA.

Les premiers achats « locaux »

Consacrant à présent ses investissements en partenariat avec les frères Caron (ferme Karona), Guy Queffelec a investi, depuis la fin des années 1990, dans diverses familles de vaches, françaises et autres, ce qui lui a permis de posséder quelques vaches souches. De cette initiative, il lui reste aujourd’hui quelques éléments qu’il continue de développer, notamment une très belle Rudolph de 10 ans, pointée EX-91 (AT), fille de la fameuse EX-94 (AT) Floride (p. Command), à l’élevage Rousseau (35). De cette Rudolph est née une EX-90 Brock, ainsi que trois très plaisantes primipares par Lhéros, dont une très prometteuse 88 points (NT) pour les shows !

Guy avait également saisi l’opportunité d’acquérir la très bonne souche « Honey » en provenance du Gaec Michard (22) en achetant une génisse d’Aéroline X EX- 91 (NT) Storm X EX-93 (AT) Lincoln (Honey). Cette dernière a évolué en une vache EX-90 (AT). Honey, née chez Jean- Marc Thouny, avait pour mère Seelby Mattador Charlene TB-86-2 ans Can, qui s’était distinguée à plusieurs reprises sur les concours au Canada. « À l’âge de quinze ans, et après avoir produit 102 000 kg de lait, Honey est toujours en vie, de même que ses trois filles qui sont en 9e (p. Boulet Charles), 7e (p. Sheik) et 6e (p. Storm) lactation ! », précise Serge Michard. Honey, via cette Sheik, n’est autre que la grand-mère de Royale (Grande Championne Eurogénétique 2007).

Autre souche intéressante, celle introduite grâce à son ami Philippe Porcher qui l’avait guidé dans l’achat d’une TB-86 Conquest X TB-89 Skychief X TB-89 Blackstar X EX-94 Enhancer, une vache qui provenait de l’abbaye de Bellefontaine (Méné-Loire), où ce même ami effectuait les accouplements. De cet achat, il reste à présent une impressionnante TB-88 (NT) Spirit qui sera sans doute transplantée dès qu’elle aura vêlé de son deuxième veau, puisque certaines personnes ont déjà manifesté un intérêt pour des embryons. Il est vrai que voir sa fi lle par Stormatic ne laisse pas indifférent tant elle excelle dans le style et les dimensions

En ce printemps 2007, c’est une vache issue d’une autre souche, achetée chez M. Quiniou cette fois-ci, qui a remporté un franc succès sur les concours : Kermanac’h Tracey TB-86 (NT). Cette fille de Lee X EX-90 (AT) Rubens X TB-86 (AT) Swatch, via une Milestone, une Caveman puis une Napoléon, remonte à un pedigree canadien. En plus d’être très intéressante en production, Tracey a déjà trois fi lles, (par Aérocerf, Lhéros et Igniter) et un palmarès éloquent : Réserve championne Espoir au concours régional en 2005 à Saint-Brieuc, 2e au Space la même année. Deux ans plus tard, elle revient sur les rings et se distingue fortement en se plaçant 1re au Sima et Mention Honorable Championne Adulte et, dix jours plus tard, elle remporte le titre de Championne Jeune Régional à Quimper ! Rubine, la mère de cette dernière, s’est déjà placée deux fois 2ème aux concours régionaux de 2005 et 2007.

Six génisses Bezenand-Karona

« C’est en entrant dans l’étable que ça a fait tilt ! » Guy Queffelec résume ainsi son impression lors de son premier voyage au Canada en 1999, étape initiale qui, aujourd’hui, a abouti à cet excellent partenariat.

Un an plus tard, il décide d’acheter six génisses chez Jean-Marc Thouny, éleveur dans l’Ain important des embryons Karona. Dans ce premier lot se trouvaient une Leduc – pleine sœur de Bezenand Karona Rybel, Championne Adulte Farming- Tours 2004, à Jean Rosier (61) – et une Cousteau de Karona Aérostar Tonair TB-88 4 ans-Can. Tonair est une Aérostar d’une des célèbres vaches souches chez Karona, à savoir : Belgrove Attra Robin EX-2 E Can 11*. Robin et ses excellentes filles ont satisfait beaucoup de demandes d’embryons dans plusieurs pays. Peu de temps après, ils rachèteront une Outside X TB-87 Supersire X Karona Astre Karmen TB-87 qui remonte à la vache très connue du nom de Cove-Valley Wonders Wish EX-3 E Can (22 filles, 95 % BP et mieux). Mais, ce jour-là, sans doute l’investissement le plus fructueux sera celui de Bezenand Karona Sally, une Igniter directement sur Karmen (mère de la redoutable vache à concours Karona Leduc Kamille EX-91 USA). En effet, Sally est le genre de vache qui comble un sélectionneur, car elle produit beaucoup de lait, gagne sur les concours, dispose d’un excellent pedigree et produit des embryons ! En effet, en 2005, elle remportait le titre de Réserve championne Jeune et obtenait une première place au Space. En 2007, au Sima, elle remportait aussi sa section, puis était désignée réserve championne Adulte et Mention Honorable grande Championne. À l’issue de ce concours, sa fille par Goldwyn obtenait le top prix de la vente. « Nous avons également vendu une vingtaine de ses embryons », précise Guy. Aujourd’hui, ils ont trois filles de cette TB-88 (NT), Igniter, une primipare par Aérocerf, et deux jeunes génisses par Goldwyn.

Trente embryons Karona par an

Très vite, Guy Queffelec a pris confiance en la génétique dont disposent les frères Caron. Ainsi, les associés du Gaec décidèrent d’importer une trentaine d’embryons chaque année issus, soit de leurs quelques animaux en copropriété, soit d’autres vaches du troupeau. C’est en 2002 que sont nés les premiers veaux sur la ferme avec notamment ceux de Rubens X Karona Rooster Trill Red TB- 87 (Famille Dudoc Baculum) qui ont abouti, pour l’instant, à deux femelles rouges ; l’une est une très grosse primipare pointée 89 (AT). « Elle ressemble beaucoup à sa mère, elle est très éclatée, tandis que la génisse à terme en fi n d’été ressemble beaucoup plus à une Rubens », précise Guy. De l’imposante Rubens, qui va être recollectée avec Talent, il y a déjà deux femelles rouges de Rustler qui combinent très bien la finesse et la puissance. À suivre…

Aussi, de ce premier contingent d’embryons, est née à Kermanac’h une intéressante TB-86 (AT) Renaissance Triumphant (Jed X Blackstar) X Leadman X Belgrove Attra Robin. Il y avait eu aussi plusieurs embryons par Lhéros d’une fille de Robin par Charles. Mais les meilleures Lhéros aujourd’hui sont sans doute les trois issues de Karona Jay Barem EX Can, une fille de Karona Prelude Passion EX-4 E 2*, une arrière petite-fille de Eric-Dew Conductor Peggy EX-95 USA qui est à la base d’une autre lignée maternelle également bien ancrée à l’élevage Karona. L’une d’entre elles, Karona I Barem TB-86 (NT), née et élevée à Kermanac’h, fut l’une des fiertés de l’élevage lorsqu’elle a saisi la première place de sa section, sur les terres cornouaillaises, lors du concours régional de Quimper en 2007.

L’élevage compte encore plusieurs génisses prometteuses et quelques embryons en stock. Nul doute que nous continuerons longtemps de voir briller cet élevage sur les circuits.

Arnaud Botrel,

Typex Magazine - Août-Septembre 2007 - N° 76