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Biomin, spécialiste de l’étude et de la recherche sur les mycotoxines, a démontré, lors d’une étude scientifi que, que le rumen n’est absolument pas un filtre parfait. Certains micro-organismes du rumen possèdent effectivement une certaine capacité à dégrader les mycotoxines, mais cette dégradation est limitée et ne protège pas l’animal des effets négatifs des mycot...

Biomin a réuni dans un recueil les principales informations concernant les mycotoxines mais aussi une synthèse des principaux effets chez les animaux. Ce document au format de poche est destiné aux éleveurs, techniciens et à toute personne souhaitant se documenter sur le sujet. Il rassemble les données disponibles concernant les champignons producteurs de toxines, les ...