Provilys : le programme Pré’Parto
Provilys, firme-services de Provimi France, lance le programme de préparation au vêlage Pré’Parto. Celui-ci s’articule autour d’un prémix combinant un équilibre minéral spécifique, un soutien hépatique et un renforcement du statut immunitaire de la vache et du veau.
La période pré-partum est « à l’origine de pertes économiques importantes », explique Ghislain Boucher, chef de produit ruminants chez Provilys : réformes anticipées, pertes de production et de qualité de lait, traitements vétérinaires, moindres performances de croissance voire mortalité des veaux… En cause, la baisse d’ingestion et le déficit énergétique associé, qui entraînent une forte mobilisation des réserves corporelles. Il en découle des perturbations métaboliques aux niveaux hépatique, hormonal et de l’immunité. Pourtant, seuls 15 % à 20 % des éleveurs français mettent en place une véritable préparation au vêlage, estime Jacques Eouzan, directeur du service ruminants de Provilys. Il le regrette : « Il ne faut pas négliger la vache tarie car c’est tout de suite 3 ou 4 litres par jour de perdus et une vache condamnée. » Plus largement, « il faut démystifier le coût de production et ne pas laisser les éleveurs baisser les bras. »
Pour limiter les risques inhérents à la période prépartum, Provilys recommande la distribution, au cours du mois précédant le vêlage, d’une gamme d’aliments que le fabricant élaborera autour d’un prémix spécifique. C’est le programme Pré’Parto, dévoilé par Provilys le 23 février dernier.
Antioxydants naturels
Le nouveau prémix se distingue d’abord par son équilibre minéral. Il apporte une quantité importante de magnésium (2 fois la ration standard) sous diverses sources (chlorures, sulfates, oxydes) afin de « favoriser les contractions musculaires et assurer la tonicité de l’utérus ». À l’inverse, il limite la teneur en calcium et privilégie les sels anioniques (chlorures, sulfates) pour obtenir une balance anions cations alimentaire (Baca) négative (-6 000 meq/kg). Le soutien hépatique est assuré par une vitamine du groupe B, de la niacine et une choline « 100 % rumino-protégée » qui « vont permettre de réduire la synthèse des corps cétoniques et avoir une réelle action de dégraissage du foie ». Enfin, le prémix Pré’Parto met résolument l’accent sur le statut immunitaire en associant différents antioxydants qui vont agir « en synergie » : vitamines E, sélénium organique, oligoéléments chélatés (cuivre, zinc, manganèse) sélectionnés sur leur biodisponibilité, polyphénols (extraits de raisin et d’autres végétaux). Une attention particulière a été portée à la teneur totale en antioxydants, de sorte à éviter les excès qui peuvent déboucher sur un effet prooxydant, souligne encore Ghislain Boucher.
Le programme Pré’Parto peut, selon Provilys, autoriser une réduction de 5 points du taux de renouvellement des vaches (30 % vs 35 % par exemple – 33 % en moyenne en France). Dans un troupeau de 50 vaches, l’économie potentielle serait de quelque 2 900 euros, à comparer aux 450 euros investis. Des chiffres validés sur le terrain, assure Provilys. De surcroît, des résultats inattendus et positifs sont observés, en particulier sur la qualité du colostrum. De sorte que les éleveurs qui se sont engagés dans la démarche « ne reviennent pas en arrière », conclut Ghislain Boucher.
Optalys descend sur le terrain
Lancée il y a six ans par Provilys (alors Centralys), la démarche Optalys s’est enrichie d’un logiciel de diagnostic et de simulation de l’atelier lait : Optalys-Pocket. Il s’agit d’un outil informatique d’aide à la décision alimenté par les données de plus de 1 500 fermes laitières à travers la France. Une quinzaine de types d’exploitations sont prises en compte, indique Maxime Hilbert, qui vient de rejoindre Provilys en tant que chef de produit ruminants, en charge du projet Optalys. Cela permet à l’éleveur de se situer par rapport à son système, à son bassin de production ou à la moyenne nationale, et, par suite, d’identifier les leviers de progrès.
Mis à disposition des technico-commerciaux des fabricants d’aliment partenaires de Provilys, au terme d’une formation d’un à deux jours, Optalys-Pocket permet de réaliser des audits d’élevage, des simulations et, partant, de formuler des recommandations pratiques pour optimiser la conduite de l’exploitation. Sur le plan alimentaire mais aussi sur un plan plus global, en évaluant par exemple l’impact du taux de renouvellement sur le résultat fi nancier. Comme on l’a vu avec Pré’Parto.




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