Gros plan sur l’Italie : La génétique italienne hors des sentiers battus
Amyly (Allen par Progress) a été sacrée championne du 59e Concours national de la Frisonne italienne aux accents du Nessun dorma, de Giacomo Puccini, chanté par Pavarotti. Grand moment, quasi religieux !
La Foire internationale du bovin laitier de Crémone, en Lombardie, est bien, quatre jours durant en octobre, le lieu sacré de la génétique italienne.
La crise laitière, avec un litre à moins de 30 centimes d’euro pour un coût de production de 40 centimes, passerait presque au second plan. Reportage un an avant le concours européen de Crémone.
Retrouvez ces articles dans Typex magazine n°90 - décembre/janvier 2010 et dans Typex magazine n°89 - octobre/novembre 2009
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