Arvalis fait sienne une réflexion d’éleveur selon laquelle « les maïs sont souvent meilleurs au silo qu’estimés au champ ! ». 2009 se caractérise par de bons rendements, des taux de matière sèche élevés et des différences selon les régions et les climats. Pour mémoire, 1,4 million d’hectares de maïsfourrage ont été récoltés, dont 800 000 hectares dans le Grand Ouest.

Le bilan de la campagne 2009 du maïs-fourrage, présenté fin novembre à Paris par Arvalis-Institut du végétal, appartiendra à la catégorie des bons bilans. La récolte, précoce et abondante, est caractérisée par des teneurs en matière sèche supérieures à la normale et, comme il se doit, des «hétérogénéités». Il faut y voir, selon Arvalis, la conséquence de semis de plus en plus avancés dans la saison, «associés à un climat estival souvent chaud, parfois très sec en fin de cycle ». Plus en détail, les semis ont eu lieu entre huit et quinze jours avant la date habituelle, et cela dans de «bonnes conditions de températures et de sols, avec pour les semis d’avril des levées rapides et régulières ». En bonne logique, les floraisons ont elles aussi été précoces, comme le remplissage des grains. La chaleur et la sécheresse des mois d’août et de septembre ont contribué à accélérer le dessèchement de l’appareil végétatif, surtout dans les petites terres et les parcelles mal implantées. Arvalis note également que si les récoltes ont été précoces «sur le calendrier », elles ont...

Retrouvez l'intégralité de cet article dans Typex magazine N° 90 de décembre-janvier 2010.

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