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De par leur statut réglementaire, les levures vivantes autorisées sur le marché de la nutrition animale ont dû faire la preuve de leur sécurité et de leur efficacité. De nombreux effets positifs sont rapportés, notamment chez les ruminants : accroissement des performances, amélioration de la fertilité ou du statut sanitaire. Mais des recherches restent nécessaires [&hellip...

Si l’on équilibre les rations en acides aminés en utilisant aussi de la méthionine protégée, on peut réduire l’apport en protéines, et ce sans modification des performances. À la clé, une meilleure efficacité alimentaire ! Pour Robert Bennett, responsable des ruminants chez Adisseo, la méthionine et la lysine sont les deux premiers acides aminés limitants [&hellip...

Le bêta-carotène fait partie de la famille des caroténoïdes et est naturellement présent dans les végétaux. Précurseur de la vitamine A, de par ses propriétés, il est aussi un élément important permettant d’améliorer la fonction de reproduction. Or il est largement déficitaire dans les rations hivernales des animaux puisqu’il est dégradé lors de la conservation [&hel...

Les 16es Rencontres de la recherche sur les ruminants – « 3R » –, les 2 et 3 décembre derniers à Paris, n’ont pas failli à leur réputation : à-propos des interventions, richesse de l’information, discussions passionnées. Dans le domaine de l’alimentation animale, les exposés et les affiches ont eu la vache laitière comme sujet [&helli...